18déc/070
Le “tajine” de canard au lait de coco d’Annie.
Sur une musique d’Alain Souchon, ça commence par préparer la traditionnelle marmouma qui accompagne nos samedis comme la moutarde accompagne la choucroute:
10déc/070
La Fourma (forme de pates)
Les pâtes du samedi, c’était un des plats de base (avec les couscous).
27nov/070
Les samedi soirs
Pour faire revivre une tradition familiale, j’ai décidé d’organiser une «table ouverte» tous les samedis soirs.